餐廳過(guò)去有道熱賣(mài)菜“泡椒鴨血”，口味酸辣爽口。一次店里來(lái)了位不吃辣的顧客，點(diǎn)這道菜時(shí)，他特意囑咐廚師不放辣椒，并說(shuō)將鴨血過(guò)油再炒可以徹底去除腥味。蘋(píng)果樹(shù)下便按照他的方法制作，又加入了蒜片與醋來(lái)進(jìn)一步去...