當前位置：「黑皮雞土從爆炒牛仔肉」的廚藝交流區(qū)
  • 牛仔肉作為食材在各大菜系中扮演著重要角色，粵菜中它的烹飪方法也層出不窮，下面介紹的這道黑皮雞土從爆炒牛仔肉，牛仔肉要想香味十足，初步熟處理非常關鍵。初加工、牛仔肉克洗凈，切成××厘米的薄片，加入鹽克、...
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