當(dāng)前位置：「金瓜粉蒸排骨」的廚藝交流區(qū)
  • 主料：排骨500克輔料：番薯100克、自制蒸肉米粉100克。調(diào)料：酒10克，蔥姜20克、腐乳汁15克、老抽3克、蠔油5克、糖2克、鹽1克、椒麻15克、味精4克、豆瓣紅油30克。制作：1、將排骨洗凈，瀝干，切成長(zhǎng)5cm、寬3cm的小塊...
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