當(dāng)前位置:「聞香二面黃」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、把老豆腐切成塊,入菜油鍋里煎至兩面色黃時,盛出。2、凈鍋上火,放姜米、蒜米、豆瓣醬、泡椒醬和子彈頭泡辣椒炒香后,摻適量的鮮湯并下入豆腐塊,加鹽和味精,燒至鍋里的汁水將干時,撒入蒜苗節(jié)炒勻了裝碗...
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