當(dāng)前位置:「草屋酥香肉」的廚藝交流區(qū)
  • 砧板:將豬五花肉700克去皮,切寬6厘米的條,用鹽10克擦勻,加入香茅草15克腌制一夜,取出,沖水。爐頭:1、將五花肉入蒸箱蒸制1小時(shí),切成6×3×1厘米的長方片。2、鍋內(nèi)入色拉油500克,燒至七...
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