當(dāng)前位置：「酸菜炒脆藕」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：蓮藕200克、夾江本地酸菜100克、干辣椒節(jié)5克、花椒2克、鹽、色拉油各適量制法：1、把蓮藕削去皮并切成片，入沸水鍋汆至斷生便撈出；另把酸菜切成粗絲。2、凈鍋放油燒熱，先下干辣椒節(jié)和花椒熗鍋...
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