當(dāng)前位置：「大烤土?xí)衲眶~鲞」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：目魚鲞輔料：紅曲米香料：八角、桂皮、香葉、小茴香、干辣椒、蔥姜、白蔻。調(diào)料：南乳汁、蠔油、味極鮮、生抽、白糖。做法：1、目魚鲞化冰，飛水備用。2、起鍋加涼油，放入香料炒香，加入調(diào)料調(diào)味...
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