當(dāng)前位置：「魚籽鱈魚凍」的廚藝交流區(qū)
  • 特色：香料腌制的銀鱈魚配上美味的紅魚籽。原料：紅魚籽5克、銀雪魚50克。調(diào)料：鹽5克、清湯350克、凝膠片45克、素香料10克。做法：將銀雪魚用素香料腌24小時備用，把銀雪魚蒸至熟，取一器皿放入撕...
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