當(dāng)前位置:「樹番茄燴肥牛」的廚藝交流區(qū)
  • 選用云南樹番茄,燒糊后添加小米辣以及姜蒜煮爛,取其酸辣,再調(diào)以檸檬汁,用來煮肥牛片,成菜有股蔬菜的酸鮮清辣,是一道咸、鮮、辣、酸的清新開胃菜。制作流程:1、云南樹番茄上炭火燒至皺皮、出糊斑,|水手...
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