當(dāng)前位置:「蔡師傅家的肉餅 自制辣椒醬」的廚藝交流區(qū)
  • 本味特色豬肉的烹調(diào)方法有很多種,此菜采用了最原始的方法,即剁成小丁后加入紅薯粉等調(diào)料混合后油炸,成品酥香肉鮮,帶有濃郁的懷舊特色。原料:豬夾心肉700克。調(diào)料:鹽6克,黃酒10克,紅薯淀粉200克...
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