這道燈籠雞原本是民國時期成都餐飲名店“努力餐”老板車耀先所創(chuàng)，后傳至重慶，經(jīng)演變引進(jìn)會仙樓，成為紅極一時的菜肴，被收入《中國名菜集錦》一書。1982年會仙樓進(jìn)軍華盛頓，燈籠雞的美麗賣相、咸鮮味道、...