原料：帶魚(yú)400克泡椒節(jié)200克大蔥節(jié)100克蔥花、姜蔥汁、鹽、料酒、胡椒粉、味精、沙茶醬、排骨醬、濕淀粉、鮮湯、色拉油各適量制法：1.把帶魚(yú)治凈后，改刀成條，納盆并加入姜蔥汁、料酒、鹽、味精和胡...