“海鮮+蔬菜”所制作的涼菜比較常見，刁永生在這個常規(guī)搭配的基礎(chǔ)上，加入少許炸脆的五花肉，彌補了海鮮香味不足的短處，吃起來芹菜爽脆、五花肉香脆、天鵝蛋鮮美。制作流程1.五花肉切片，加適量生抽拌勻，入...