當(dāng)前位置：「藤椒魚 藤椒特色口味菜」的廚藝交流區(qū)
  • 制作：1、草魚一條（一斤半左右）宰殺治凈，魚肉片成片，魚骨斬塊。2、魚片加入鹽、雞精、味精、胡椒粉、幺麻子藤椒油、蛋清抓拌均勻，再放入生粉和勻備用。魚骨沖洗干凈，控干水分備用。3、土豆粉和青筍絲焯...
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