當(dāng)前位置:「水煮東坡肉」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、鍋里放底油,放青筍尖、芹菜節(jié)和蒜苗節(jié)炒香后,盛窩盤里墊底。2、鍋洗凈重新上火,入油燒熱再放入姜蒜末、郫縣豆瓣和海椒面,炒香后加入一瓢清水,隨后把制好的東坡肉放鍋里一起煮,放鹽、味精并勾薄...
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