當(dāng)前位置：「茶油炒蛙腿」的廚藝交流區(qū)
  • 取牛蛙腿納碗，加入姜蔥汁、鹽、料酒和生粉先拌勻腌好味，然后下入燒至五成熱的油鍋，滑熟了備用。凈鍋里放入茶油燒熱，下青椒節(jié)煸香即放入滑熟的蛙腿，在翻炒的同時(shí)加入鹽、雞粉、美極鮮醬油和辣鮮露調(diào)好味，出...
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