當(dāng)前位置：「蒜香雞腿菇」的廚藝交流區(qū)
  • 制作：1、雞腿菇改刀成長段，飛水?dāng)嗌瑩瞥鋈霟械碾u湯，大火燒開后改小火煮5分鐘，再關(guān)火浸泡2小時(shí)入味。2、撈出雞腿菇擠干水份，入六成熱油中炸至表皮變干、收縮，呈金黃色撈出。3、鍋入油滑透，下入金...
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