當(dāng)前位置:「芝麻芥辣醬焗耗兒魚」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、取芥末膏1支、芝麻醬35克和白醋20毫升,倒入容器后順一方向攪勻待用(圖1~3)。2、把耗兒魚剁成骨牌塊,納盆加入姜蔥水、料酒、雞粉和胡椒粉腌味,隨后加入吉士粉和生粉拌勻(見圖4)。3、...
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