主要原料：黃豆、面粉。設(shè)備用具：盆、磨、鐵鍋和面機(jī)等。工藝流程：浸泡黃豆→制漿→磨漿→煮漿→和面→壓皮→制條→脫水成品。制作方法：將黃豆用清水浸泡6-8小時(shí)（視水溫高低而定后，用清水沖凈（至黃水全部除盡為...