多味香菇絲，呈現(xiàn)金黃色絲狀、香脆酥松、甜中帶辣、風味獨特，是一種老幼皆宜的方便小食品。這種食品即可使菇柄增值，又適宜貯存和長途遠銷，經(jīng)濟效益顯著。加工方法：浸泡去除殘碎菇柄中的雜質(zhì)及染并腐爛等部分，放...