當(dāng)前位置：「百宴害羞蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 初加工：1、千葉豆腐300克洗凈，切成厚1.6厘米的夾刀片。2、鮮蝦200克去頭、去殼，從背部開刀切成夾刀片，放入蔥、姜、料酒各5克，鹽、味精各2克腌制5分鐘，吸干水分。起菜：1、客人點(diǎn)菜后，將腌制好的蝦分別放入豆腐...
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