當前位置:「蒜香鱈魚」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、凈銀鱈魚肉切成條,納盆加入蒜泥、鹽、雞粉和生粉,拌勻了腌漬3小時。2、鍋里放油橄欖果渣油,燒至六成熱時,將腌好的銀鱈魚條拖上蛋液并粘勻面包糠,下鍋炸至表面酥脆時,撈出來瀝油并裝盤。...
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