做法：鍋里放油燒熱，先投入姜片、蔥節(jié)和八角爆香后，摻鮮湯燒沸即放入水發(fā)紅苕粉條、鹵豬肉片和娃娃菜塊，待調(diào)入鹽、味精、雞精、老抽、胡椒粉和少量的鹵水煮入味以后，出鍋裝砂鍋里，撒上香菜末即成。特色：這里是...