當(dāng)前位置：「過(guò)江魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：鯽魚(yú)8條、鮮湯1鍋、蔥段50克、花椒20克、姜米、蒜米、泡椒末、蔥花、鹽、糖、醋、味精、濕淀粉、色拉油各適量制法：1、把鯽魚(yú)宰殺治凈，逐一在魚(yú)身的兩面剞刀，隨后把魚(yú)下入加有蔥段、花椒的鮮湯鍋里，浸煮熟以...
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