當(dāng)前位置：「袋裝苜蓿菜的加工技術(shù)」的廚藝交流區(qū)
  • 苜蓿又稱草頭、金花菜等，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可食藥兩用。農(nóng)村習(xí)慣采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用，其味清香可口，用它與豬肉烹制成苜蓿肉，備受食客喜愛，為農(nóng)村苜蓿種植區(qū)開發(fā)利用提供路徑。一、生產(chǎn)工藝流程苜蓿嫩苗...
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