當(dāng)前位置:「水魚燉羊肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:水魚1000克,羊肉500克,菜油100克。配料:生姜20克,蒜子15克,美人椒10克,蔥5克。調(diào)料:鹽6克,味精2克,胡椒粉2克,腐乳2克,辣椒醬8克。制作:1、將水魚宰殺,去粗皮后,去殼、內(nèi)臟,清洗干凈,砍成...
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