當(dāng)前位置:「羅漢小香肚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:豬小肚150克(約十幾個(gè)),云腿、青豆、豬肉皮各50克。調(diào)料:花椒10粒,蔥、鹽、白糖、料酒各5克,鹵汁500克。制作:1、將豬小肚洗凈(清洗時(shí)放點(diǎn)料酒),云腿煮熟后切0.5厘米見方的丁,豬肉皮洗凈煮熟切成同大...
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