原料：豬五花肉300克，油菜100克。調(diào)料：姜汁5克，醬油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。制作：1、將整株的油菜對(duì)半剖開(kāi)，洗凈沙土后晾干水分。2、將豬肉洗凈，切成長(zhǎng)、寬各為4厘米、厚0.3厘...