當(dāng)前位置:「大根深海魚」的廚藝交流區(qū)
  • 制作:楊宏,常州來緣大酒店涼菜主管制作流程:1、日本藍(lán)鰭金槍魚(處理好的塊狀金槍魚)500克,自然解凍后加清酒10克、橄欖油10克、胡椒粉5克、芥末5克、雞粉5克、鹽5克、糖5克腌制3-4小時,依金槍魚的長度,將其修...
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