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當(dāng)前位置：「秘制香熏雞」的廚藝交流區(qū)

秘制香熏雞

一、標(biāo)準(zhǔn)鹵湯主料：豬棒骨5000克、雞骨架20個、雞爪2500克調(diào)料：鹽400克、花雕酒300毫升、白糖300克、大蔥300克、姜片200克、味精50克、雞精60克香料：八角30克、良姜50克、肉蔻25克、白芷50克、白豆蔻30克、小茴香2...

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排序方式 正序（先發(fā)的在前）倒序（后發(fā)的在前）贊數(shù)優(yōu)先

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發(fā)表于：2018-10-31 23:20 1樓

很實用的技術(shù)，以后可以在家門口開店了。