當(dāng)前位置：「金條柴蟲」的廚藝交流區(qū)
  • 柴蟲生活在滇西南一帶的腐木里，成蟲每只約10厘米長，體表有數(shù)圈腹節(jié)，在昆明的市場只能買到冰鮮貨，85元/公斤。昆明祥云薈館后廚主管宗德志給制成干辣味的柴蟲搭配了個(gè)新搭檔蕎麥片，這也是從市場上買到的成品，18元...
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