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當(dāng)前位置：「腌菜項(xiàng)目集錦（十）」的廚藝交流區(qū)

腌菜項(xiàng)目集錦（十）

蜜汁小黃瓜原料配方嫩小黃瓜2.5千克白糖500克鹽425克糖精2.5克制作方法1.將嫩小黃瓜去蒂，洗凈，晾干至黃瓜的表皮無(wú)水。2.下缸腌制分兩次進(jìn)行：第一次先將糖250克、鹽425克和糖精2.5克混合一起，攪拌均勻，然后在缸內(nèi)...

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