當(dāng)前位置：「醋香砂鍋雞」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：原料：走地雞雞翅4只，雞腿4只，獨(dú)頭蒜、干蔥頭各8粒，長(zhǎng)蔥段、青紅椒角、蔥花各少許。調(diào)料：紅油25克。做法：1、雞翅、雞腿洗凈，斬件待用。2、起鍋入油燒熱，下入雞件以中火生炒至五成熟，倒入高壓鍋中，再倒...
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