當前位置：「猴頭戲扇貝」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：扇貝王3只，罐裝猴頭菇200克，番茄1個。調(diào)料：鹽5克，味精3克，姜汁10克，糖5克，胡椒粉2克，濕生粉10克，麻油6克，色拉油250克。制法：1、扇貝王洗凈，取有肉的一半帶殼入開水中大火焯水1秒撈出，將肉取出切玉...
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