當(dāng)前位置：「奇妙雙色魚」的廚藝交流區(qū)
  • 創(chuàng)意亮點(diǎn)：兩種魚片交疊擺放，顏色紅白相間，沙律醬中放蛋黃，烘烤后出焦黃色效果。主料：銀鱈魚300克，三文魚300克。輔料：沙律醬75克，青芥辣5克，鮮雞蛋黃2只，鹽5克，味精10克，雞精粉5克。制作方法：1.先將銀鱈...
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