當(dāng)前位置：「竹烹羊柳」的廚藝交流區(qū)
  • 制作/孫振齋原料：羊柳200克，鵝卵石適量。調(diào)料：青紅椒條35克，元蔥條35克，紅油50克，鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，白糖5克，花椒油15克，濕淀粉5克，高湯20克。制法：1、將羊柳切成4厘米長、1厘米寬的條，用鹽、味...
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