當(dāng)前位置：「麻餅牛肉松」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：牛里脊肉250克，面粉200克。調(diào)料：豬油50克，芝麻20克，鹽8克，味精5克，料酒10克，生粉20克，色拉油700克，蔥絲20克，鹵汁100克。鹵汁制法：按蠔油30克、日本燒汁20克、高湯50克、糖10克、味精5克、黑胡椒粉3...
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