當(dāng)前位置:「沙姜火局梭蟹」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:母梭蟹3只(重約750克),鮮沙姜100克。調(diào)料:美極鮮醬油5克,生抽5克,花雕酒5克,胡椒粉3克,味精5克,香油3克,蒜瓣100克,蔥段、姜片各200克。制作:1、母梭蟹宰殺,洗凈后將蟹殼剝離,將每只梭蟹的蟹肉改成八...
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