當(dāng)前位置：「香椿天鵝蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：天鵝蛋4只（重約400克），香椿100克，雞蛋250克。調(diào)料：鹽5克，味精5克，花生油20克，青紅椒粒各5克。制作：1、天鵝蛋放在流動(dòng)水中靜養(yǎng)2天至其吐盡泥沙，取出后用一薄片刀插入兩殼的連接口處，上下撬動(dòng)使殼張開...
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