當(dāng)前位置:「雞豆花」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:雞脯肉調(diào)料:番茄、蔬菜調(diào)料:鹽、清湯、生粉、雞蛋清做法:1、把雞脯肉剔去筋,放攪拌機里加適量的水先打成肉泥,納盆后加清湯、生粉、雞蛋清和少許的鹽調(diào)成較稀的雞肉泥,然后在沸水鍋里按傳統(tǒng)手法沖成...
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