當(dāng)前位置:「蔥香手抓骨」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:豬脊骨輔料:藕片、香蔥調(diào)料:鹽、干花椒面、雞粉、味精和孜然粉做法:1、先用鋼鋸把帶肉的豬脊骨鋸成厚片,再用流動(dòng)水沖凈血水,撈出來搌干后納盆,加入鹽和干花椒面拌勻,腌漬24小時(shí)待用。2、鍋里放少...
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