當前位置:「石鍋包菜煎澳帶」的廚藝交流區(qū)
  • 特點:將拇指包菜(又稱抱子甘藍)與澳帶分別煎香后一起炒制,一綠一白搭配很是搶眼。這兩樣原料都很常見,但一組合就成了全新的菜品,口味不錯,易于推廣。菜品制作:曾永強,現(xiàn)任江蘇蘇州龍悅會所行政總廚。制作方...
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