當前位置：「百花醬汁魚回 魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：湖北長江魚回魚1000克，苦瓜2根，魚茸50克。調料：甜面醬30克，老抽50克，天之味雞汁5克，胡椒粉少量，水生粉10克，料酒10克，陳醋10克，姜片5克，蒜子20克，蔥球5克，豬油30克，高湯500克，味精３克，鹽３克。...
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