當(dāng)前位置：「江湖棒棒骨」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：棒子骨10根，大白蘿卜塊200克。調(diào)料：姜末50克，蔥末50克，高湯2千克，四川豆瓣醬料100克，鹽10克，味精10克，吸管10只。制作：1、將棒子骨去盡血水，用鋸條鋸開口，加入姜、蔥、高湯，將棒子骨大火燒開后小火...
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