當前位置:「過江毛肚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:青藏高原牦牛肚300克,黃瓜50克,小米椒20克,香菜3克,檸檬2片。調(diào)料:美極鮮醬油10克,味精1.5克,鹽0.5克,香油0.3克,紅油0.5克。制作:1、選用上等牦牛肚,鍋洗凈加水燒至120℃,放入毛肚汆30秒起鍋,用涼...
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