當(dāng)前位置:「美顏肉皮凍」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:鮮豬皮100克配料:魚膠粉10克輔料:生抽5克,鹽3克,自制味碟適量制作:1.將豬皮處理干凈后,入開水鍋煮5分鐘,撇去油脂。2.將豬皮放入開水鍋,小火煮6分鐘,加入配料和生抽、食鹽攪拌。3.裝入條盆內(nèi)冷卻...
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