當(dāng)前位置：『廚藝大全』->資料正文

美顏肉皮凍

材料：

主料：鮮豬皮100克

配料：魚膠粉10克

輔料：生抽5克，鹽3克，自制味碟適量

制作：

1.將豬皮處理干凈后，入開水鍋煮5分鐘，撇去油脂。

2.將豬皮放入開水鍋，小火煮6分鐘，加入配料和生抽、食鹽攪拌。

3.裝入條盆內(nèi)冷卻，改刀成長條，置入冰箱冷藏凝固。

4.上桌時改刀裝盤即可。

特點：

成菜晶瑩剔透，美容養(yǎng)顏。

該內(nèi)容由用戶「bingyufeng」發(fā)布

本站僅提供網(wǎng)絡(luò)存儲空間，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)或內(nèi)容有誤請及時與我們聯(lián)系，以便可以立即刪除或修正；
本站對此類由用戶上傳的資料無法驗證真實性，請謹慎甄別使用；
本站為該資料建立有專屬討論區(qū)，尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會都可以在討論區(qū)交流，希望大家可以在交流中探討廚藝、發(fā)掘亮點、去偽存真、提升資料價值。

廚師之家建議您這樣學(xué)習(xí)：

去百度搜索該資料更多相關(guān)信息

把該資料收藏到自己的書架方便查找

對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，歡迎在此交流：

發(fā)表討論話題 / 免費咨詢專家進入該資料討論區(qū)

分享資料賺收入