當(dāng)前位置:「蟹汁豆腐」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:圓臍海蟹500克、玉子豆腐六袋輔料:姜末5克、茴香葉10克調(diào)料:李錦記薄鹽醇味鮮、蔥油20克、花椒水20克、料酒15克制作:1.海蟹去殼去腮去臍去蟹爪,蟹黃取下放入小碗內(nèi),蟹身加水放入破冰機(jī)絞成螃蟹汁,...
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