當(dāng)前位置:「迷你紅糖鍋盔」的廚藝交流區(qū)
  • 鍋盔是四川的傳統(tǒng)面食,形似頭盔而得名。經(jīng)過眉州東坡的改良,變成體型迷你精致的小鍋盔。用紅糖和芝麻為餡,外殼烤制的焦黃酥脆,十分誘人。傳統(tǒng)的鍋盔給人的印象是比較“魁梧”,但從消費(fèi)者的接受程度來看,明顯是...
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