材料：主料：雞蛋10只、熟蟹肉56克輔料：牛奶400毫升、蔥白末7克、裝飾用時(shí)鮮蔬菜2種調(diào)料：張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地2毫升、蔥姜汁2毫升、淮牌精鹽6克、綿白糖2克、風(fēng)車(chē)牌淀粉20克、魚(yú)子醬3克、金龍魚(yú)谷維多稻米油50毫升、金龍...